Friday, August 13, 2010

Kuih Boom




Hari kedua puasa, sue masak kuih boom untuk berbuka. Jadi berikut adalah resepi dan cara-cara membuatnya....

Bahan-bahan:-

  • 2 cawan Tepung Pulut
  • 1/2 cawan Tepung gandum
  • Inti kacang merah
  • bijan untuk hiasan
  • Air untuk aduan doh
  • Minyak masak untuk menggoreng
Cara membuatnya:-

Campurkan tepung pulut dan tepung gandum bersama. Kemudian adun tepung dengan air sehingga menjadi doh lembut.


Bulatkan doh sebesar ibu jari dan kemudian masukkan inti kacang merah.
Selepas itu gaul dengan biji bijan setelah itu bolehlah digoreng.

No comments: