Takziah Buat Nulsitta Baiddin

Sungguh tak ku sangka seorang lagi ahli keluargaku pergi meninggalkan kami. Al- Fatihah buat kakak Nulsitta Baiddin @ nama samaran kak Etang. Allahyarhama meninggal dunia di Hospital Labuan pada 27hb Ogos 2010 bersamaan 17 Ramadhan 1423 H iaitu hari Jumaat. Allahyarhama meninggal dunia disebabkan sakit jantung dan telah disemadikan di Tanah Perkuburan Islam di Telipok.

Imej Baru Kali

Last Friday, I brought a tudung for my self because i like the colour. After buying the tudung, i try it on and surprise how i turn to be...hahahahah. Ustazah baru from Sekolah Agama.

Tausa Piang Ranggup

Entry hari ini Sue buat kuih tausa piang ranggup masa puasa ke 4. Masa tue plan nak buat kuih donat ball tapi terlebih masukkan margerin & yis dibancuh terlalu panas airnya. Instant nak buang jadilah ia kuih tausa piang ranggup. Resipinya adalah seperti berikut:

Bahan-Bahannya:

Tepung gandum - 2 1/2 cawan

Margerin - 1 cawan

Ibu Roti - 1/2 pek (kira-kira 2 sudu besar)

Inti tausa

garam & gula

minyak masak untuk menggoreng

Cara membuatnya:-

Mula-mula Ibu roti dan gula dibancuh dengan air suam. Gaulkan tepung, margerin, garam dan bancuhan ibu roti tersebut sehingga menjadi doh.

Guli doh dengan inti tausa seperti kita membuat kuih Bom.

Leperkan kuih tersebut seperti gambar di bawah dan kemudian bolehlah digunakan.

Kuih Boom

Hari kedua puasa, sue masak kuih boom untuk berbuka. Jadi berikut adalah resepi dan cara-cara membuatnya....

Bahan-bahan:-

• 2 cawan Tepung Pulut
• 1/2 cawan Tepung gandum
• Inti kacang merah
• bijan untuk hiasan
• Air untuk aduan doh
• Minyak masak untuk menggoreng

Cara membuatnya:-

Campurkan tepung pulut dan tepung gandum bersama. Kemudian adun tepung dengan air sehingga menjadi doh lembut.

Bulatkan doh sebesar ibu jari dan kemudian masukkan inti kacang merah.

Selepas itu gaul dengan biji bijan setelah itu bolehlah digoreng.

SAGO NANGKA

Semalam sue masak manisan untuk berbuka memandangkan kelmarin adalah hari pertama untuk Islam menunaikan rukun islam yang keempat iaitu berpuasa di bulan Ramadhan. Sago Nangka memandangkan ada buah nangka pemberian boss sue. Thank you boss...

Resepinya adalah seperti berikut (macam dalam tv pulak...hahahahaha)

• 1 1/2 cawan sago berwarna hijau (pandan)
• 1/2 potong gula melaka
• 4 cawan air
• nangka (sesuka hati mau letak)
• susu cair (hiasan)

1 Borneo

Last Saturday, my mum asked me to find out kain for kenduri 70 at Jakel. Before going there, we pick up my brother friend with his girlfriend at Regency Park. Around 10am, we arrived at Jakel but could'nt find any that suitable and it's was so so expensive. So we decided to go to Kamdar's at 1B and manage to find one.

After that we went for lunch at The Chicken Rice Shop, after that, we went home before 2pm. and leaving my brother friend there......

Pra's Corner

Last Friday, I went for lunch with my friend at Pra's Corner near to my office. It's a neat place, look like a expensive restaurant. The food there was delicious and cheap. I was shocked when the waiter bring the bills to us. It's only RM22.00. I manage to took picture while eating..hahahaha (I guess that was the main reason we went there)

Cheese Naan RM4.50

Butter Naan RM4.00

Beef Masala RM8.00

Teh Madras Hot RM2.50

Teh Madras Ice RM3.00

And yesterday we went there again but the services was very poor. At usual, my friend or the same menu and I order different menu (just try other dish). We waited for 45 minutes, but my plain naan can't deliver just because the over was rosak. I cancelled my order and my friend offer her cheese naan. But the owner was so kind that he just charge us only RM14.50.

Cheese Naan RM9.00 @ 2x

Paksitan Chicken Jalfrezi RM8.80 (FOC)

Sirap Limau RM3.00

Teh Madras Hot RM2.50

Kenduri 50 & Syabaan

30hb Julai 2010 bersamaan hari jumaat merupakan hari ke- 50 hari appah meninggal dan hari tersebut juga kami sekeluarga bercadang untuk kenduri bagi menyambut bulan puasa yang akan menjelang tiba. Segala persiapan dibuat hanya alah kadar tapi tidak disangkakan jumlah kedatangan keluarga yang datang begitu ramai..... tapi apa pun makanan semua mencukupi buat semua tetamu..